Essen
Zürcher Geschnetzeltes, Käsefondue und eine erstaunlich vielfältige Food-Szene.
Geprüft von Arjeta · Swiss-Vibes-Reise-Expert:in für Zurich
Der Klassiker ist das Zürcher Geschnetzelte (Kalbfleisch in Rahmsauce) mit Rösti — in einer traditionellen Zunftstube ein Muss. Im Winter wärmt Fondue oder Raclette, am besten mit Schweizer Weisswein.
Zürich ist überraschend kosmopolitisch: Das Kreis 4/5 (früher Industrie) ist heute Food-Hotspot mit Märkten wie der Markthalle im Viadukt, Streetfood und Spitzenküche. Die Stadt hat eine dichte Sterne-Landschaft.
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Süsses Wahrzeichen: das Luxemburgerli von Sprüngli (Mini-Macarons). Und der Zürcher Kaffee-Kultur kannst du dich kaum entziehen.
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Wer shoppen will, kommt hier nicht vorbei — Zürichs feinste Adressen liegen in Gehweite.
Ja, Zürich ist preislich oben — aber Märkte, Take-aways im Viadukt und Mittagsmenüs sind faire Alternativen.
Zürcher Geschnetzeltes mit Rösti, Luxemburgerli und im Winter ein gutes Fondue.
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